통영의 합자젓국에 대해 들어보신 적이 있으신가요? 저도 이번에 한국인의 밥상을 통해서 처음 들었는데요. 한국인의 밥상에서 2024. 10. 3. 에 소개되며 유명해진 통영의 토속음식인 합자젓국와 성림식당에 대해 알아보도록 하겠습니다. 한국인의 밥상은 매주 목요일 오후 7시 40분 KBS1에서 방송되고 있습니다.  2024년 10월 3일에는 "밥상에서 배웠어요." 한국인의 정이라는 주제로 다양한 한국의 음식이 소개되었습니다.  한국인의 밥상을 무료로 다시보기 하시려면 지금 확인해 보시기 바랍니다.  한국인의 밥상 다시보기 *회원가입이나 로그인 없이 무료로 다시보기 하실 수 있습니다.     합자젓국을 만드는 방법     한국인의 밥상에서 소개된 합자젓국은 홍합으로 만드는 토속장입니다. 홍합을 끓여서 졸인 ..